La Table d’Antoine Restaurants / Bars

8 Rue Burnol, 03200

Description

La Table d’Antoine – Vichy

Qui sommes-nous ?

Situé au 8 rue Burnol dans la magnifique ville de Vichy (03), La Table d’Antoine vous accueil dans un décor moderne, entre pierre de Volvic, verrière incrustée de motifs végétaux et cuir de Salers afin de vous rappeler l’Auvergne ! Côté cuisine, le chef aime manier les épices et livre une cuisine gourmande et parfumée.

Un chef pas comme les autres !

Le Chef, Antoine Souillat a fait ses classes chez quelques-uns des Grands de la cuisine française, tels les frères Troisgros ou Bernard Loiseau. Mais c’est en 1991, qu’il décida de retourner aux sources et que La Table d’Antoine fut créé à Vichy. Depuis presque 30 années, sa cuisine évolue et ne cesse de surprendre. Il est aujourd’hui affranchi des bases classiques et du terroir Auvergnat, pour laisser libre cours à toute sa créativité et son imagination.

Les produits

Réalisés entièrement maison à partir de produits frais de saison, ses mets font voyager, osant des mélanges de saveurs insolites. Les goûts sont francs. Surprendre sans dérouter, tel est son crédo ! Mais par dessus tout, Antoine recherche votre plaisir. Ses plats sont généreux et ses desserts un point d’orgue !

La Table d’Antoine récompensé

Notre établissement bénéficie du titre de Maître Restaurateur, seul titre délivré par l’État pour les restaurateurs Français.

Tout d’abord, ce titre entend récompenser les établissements d’excellence garants d’une cuisine authentique. Cependant, il est décerné selon différents critères :

  • en fonction du professionnalisme et des qualifications du chef,
  • de la traçabilité et saisonnalité des produits,
  • d’une cuisine entièrement faite maison.

Une idée cadeau ?

Enfin que ce soit pour la Saint-Valentin, la Fête des Mères, la Fête des Pères, Noël, anniversaires ou toutes autres occasions particulières. Offrez à vos proches une expérience gustative unique ! De l’entrée au dessert, de l’ambiance au couvert, du service à la décoration, au travers de l’un de nos Coffrets Cadeaux et ainsi, leur faire découvrir notre carte de très grande qualité avec accords mets et vins soignés et plaisir des saveurs.

Au plaisir de vous retrouver !

Les plus de ce professionnel

  • À emporter
  • Climatisation
  • Terrasse

Adresse du siège social :

Partager votre expérience

5

Note finale
*
*
Fiche vérifiée

HORAIRES : Ouvert 17:47

Contacter ce pro

STATISTIQUES :

  • 0 Étoiles
  • 0 Bookmark
  • 395
  • 0 Commentaires